القدس، 3 مارس 2026 (TPS-IL) — أعلنت وزارة الزراعة وأمن الغذاء الإسرائيلية أن إمدادات المنتجات الطازجة للجمهور مستمرة كالمعتاد، على الرغم من الحرب.
ووفقاً لتقييم الوضع الذي أجرته الوزارة، يواصل المزارعون في جميع أنحاء البلاد العمل تحت النيران، محافظين على الإمدادات المنتظمة للخضروات والفواكه الشتوية، بما في ذلك الحمضيات. وتعمل المسالخ، وجمع البيض وتسويقه، وإنتاج الألبان بشكل طبيعي وتلبي الطلب المحلي. ويتم جمع الحليب من مزارع الألبان بانتظام.
ولا يزال النشاط في صناعة الزهور محدوداً، مع انخفاض الصادرات بسبب إغلاق مطار بن غوريون. وقالت الوزارة إنها تعمل على تقليل الضرر الذي يلحق بالمصدرين وستواصل مراقبة التطورات.