القدس، 29 يناير 2026 (TPS-IL) — عشية عيد “تو بي شيفات”، رأس السنة العبرية للأشجار (وهو عيد صغير)، نشر المكتب المركزي للإحصاء الإسرائيلي بيانات محدثة حول حجم الزراعات وإنتاج البساتين، بناءً على معلومات وردت من قسم الالتزامات المعتمدة على إسرائيل في الحاخامية الكبرى. وقالت الحاخامية الكبرى إن هذه البيانات تعكس وضع القطاع الزراعي في إسرائيل والصلة بين الأرض المقدسة والوصايا المتعلقة بالأرض وعمل المزارعين.
في العام العبري الماضي، 2024-2025، قُدرت مساحة زراعة أشجار الفاكهة الجديدة بحوالي 22,463,000 متر مربع.
وسُجلت انخفاضات ملحوظة في صناعة العنب بنسبة 58.8% تقريباً، وفي زراعة الأفوكادو بنسبة 38.2% تقريباً.
في المقابل، كان هناك زيادة كبيرة بنسبة 44% تقريباً في مساحات زراعة اللوز.
في عام 2025، انخفض إجمالي إنتاج البساتين بنسبة 3.4% تقريباً، حيث شكلت الحمضيات حوالي 31.7% من إجمالي الإنتاج.
يصادف عيد “تو بي شيفات” اليوم الخامس عشر من شهر شيفات العبري، والذي يبدأ هذا العام ليلة الأحد 1 فبراير 2026.