تطوير إسرائيلي قد يساعد البساتين على التكيف مع تغير المناخ وزيادة إنتاج الفاكهة
اختراق زراعي إسرائيلي يستخدم ظل أشجار السرو لزيادة تجميع البرد في أشجار الفاكهة بنسبة 24%، مما يعزز الإنتاجية والجودة.
القدس، 24 أغسطس 2026 (TPS-IL) – قد يساعد تطوير زراعي إسرائيلي مبتكر مزارعي البساتين على التعامل مع آثار تغير المناخ، ومعالجة الأضرار التي تلحق بالمحاصيل بسبب الشتاء الدافئ الذي يفتقر إلى فترات البرد الكافية.
بدأ الاكتشاف عندما لاحظ إيتاي بامبرغر، وهو مدرب في بساتين الفاكهة المتساقطة الأوراق في دائرة التدريب والخدمات المهنية التابعة لوزارة الزراعة والأمن الغذائي، خلال جولة ميدانية أن أشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق التي تنمو في ظل أشجار السرو “استيقظت” مبكرًا بعد الشتاء، وطورت أوراقًا أغنى، وأنتجت محاصيل أعلى من الأشجار الأخرى في نفس القطعة.
أدى هذا الملاحظة إلى التعاون مع الدكتورة ميخال أكرمان-ليبرت من المكتب الإقليمي الشمالي-ميغال وإجراء بحث تطبيقي واسع النطاق. أظهرت التجارب التي أجريت على حوالي 30 قطعة أرض على مستوى البلاد زيادة بمعدل 24% في تراكم فترات البرد وزيادة بنسبة 82% في المحصول، إلى جانب تحسين جودة الفاكهة، ونضج مبكر، واستيقاظ أكثر انتظامًا للأشجار.