القدس، 25 مايو 2026 (TPS-IL) – أعلنت شركة “أماي بروتينز” الإسرائيلية أن بروتينها الحلو، “سويلين”، قد حصل على موافقة وكالة الغذاء السنغافورية (SFA) لاستخدامه كعامل تحلية في المنتجات الغذائية والمشروبات، مما يمثل توسعاً رئيسياً في آسيا. تأتي هذه الموافقة عقب حصول المنتج على وضع “معترف به عموماً على أنه آمن” (GRAS) من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وتضع سنغافورة كأول سوق آسيوية تسمح ببروتين تحلية مشتق من التخمير الدقيق.
وفقاً للشركة، يتيح “سويلين” خفضاً كبيراً للسكر مع الحفاظ على الأداء في المذاق والتركيبة. ويدعم هذا الإنجاز استراتيجية سنغافورة للابتكار الغذائي ويفتح فرصاً تجارية في جميع أنحاء منطقة آسيا والمحيط الهادئ.