عوديد سكال

ضبط جيني دقيق يعزز القيمة الغذائية والنكهة والرائحة في المنتجات الزراعية

باحثون إسرائيليون في الجامعة العبرية بالقدس يطورون ضبطاً جينياً دقيقاً لتعزيز تغذية المنتجات ونكهتها ورائحتها عبر استهداف جين HMGR.