القدس، 30 ديسمبر 2025 (TPS-IL) — تعمل وزارة الزراعة والأمن الغذائي في إسرائيل على توسيع مصادر استيراد البيض الممكنة إلى إسرائيل، وقد وافقت على فتح استيراد البيض من رومانيا. ووفقًا للوزارة، تم ذلك لتعزيز الأمن الغذائي لسكان دولة إسرائيل وتمكين استكمال الإنتاج المحلي لتلبية الطلب الإسرائيلي.
جاءت هذه الخطوة بعد أن أكملت الخدمات البيطرية في الوزارة عملية الفحص، وقررت استيفاء الشروط البيطرية المطلوبة لاستيراد البيض من البلاد. وتنضم رومانيا إلى قائمة الدول التي يمكن استيراد البيض منها إلى إسرائيل، بما في ذلك: أوكرانيا وإيطاليا وبلغاريا وبولندا والبرتغال وإسبانيا.
وفقًا لتقديرات العناصر المهنية في الوزارة، ومع استكمال الإجراءات مع السلطات في رومانيا وإتمام الاستعدادات اللوجستية، سيتمكن المستوردون قريبًا من البدء في استيراد البيض من رومانيا، وبالتالي معالجة الفجوات بين الإنتاج المحلي والاستهلاك الإسرائيلي.
قالت الوزارة إن فتح الاستيراد من رومانيا، وهي دولة قريبة جغرافيًا من إسرائيل، يقلل الاعتماد على الوجهات البعيدة ويتيح مرونة تشغيلية أكبر أثناء الاستعداد لأي سيناريو.
منذ بداية العام، تم استيراد حوالي 200 مليون بيضة مائدة إلى إسرائيل، وفي الوقت نفسه، فتحت الوزارة حصصًا لاستيراد حوالي 15 مليون بيضة إضافية. وتشير بيانات مجلس الدواجن إلى أن الإسرائيليين يستهلكون حوالي 250 بيضة سنويًا، وبمتوسط حوالي 21 بيضة شهريًا.