بقلم بيساخ بنسون • 31 يوليو 2025
القدس، 31 يوليو 2025 (TPS-IL) — كشفت دراسة إسرائيلية جديدة نُشرت يوم الخميس أن الزيت المستخرج من يرقات الذبابة الجندي الأسود له تأثيرات قوية مضادة للالتهابات، مما يفتح إمكانيات لمساعدة المزارعين على تربية ماشية أكثر صحة.
وأظهرت الأبحاث، التي قادتها البروفيسورة بيرتا شفارتز من الجامعة العبرية، أن نسخة معالجة خصيصاً من هذا الزيت، تسمى MBSFL، يمكنها تقليل الالتهابات الضارة في الخلايا المناعية مع دعم عملية الأيض الصحية.
ووجدت الدراسة، التي نُشرت في “المجلة الدولية للعلوم الجزيئية”، أن MBSFL يمنع إشارات الالتهاب الرئيسية دون الإضرار بالجهاز المناعي. ويعود الفضل في ذلك إلى الأحماض الدهنية الخاصة بالزيت والمركبات الطبيعية مثل حمض اللوريك، المعروفة بمكافحة الالتهابات والميكروبات.
وقالت البروفيسورة شفارتز: “نحن نبحث دائمًا عن طرق لتقليل اعتمادنا على الإضافات الاصطناعية في الزراعة. وما يثير الحماس هنا هو أن زيت يرقات الذبابة الجندي الأسود ليس مجرد منتج ثانوي مستدام، بل قد يساعد أيضًا في دعم صحة المناعة الحيوانية بشكل طبيعي”.
بالنسبة للمزارعين، يعني هذا حيوانات أكثر صحة قد تحتاج إلى مضادات حيوية أقل وتتعافى بشكل أفضل من الأمراض أو الإجهاد. يمكن تطوير زيت يرقات الذبابة الجندي الأسود كمكمل غذائي طبيعي، خاصة للدجاج والخنازير. وبما أن اليرقات تُربى على النفايات العضوية، فإن هذا يساعد أيضًا في إعادة تدوير بقايا الطعام إلى منتجات قيمة لصحة الحيوان.
على الرغم من أن الدراسة أجريت على خلايا بشرية في المختبر، تعتقد البروفيسورة شفارتز أن النتائج ستؤدي إلى خيارات تغذية جديدة للحيوانات الزراعية. وقالت: “هذه خطوة إلى الأمام في ربط صحة الحيوان بالعناية بالبيئة. الذبابة الجندي الأسود ترينا طرقًا جديدة يمكن للطبيعة أن تساعد بها”.
نُشرت الدراسة في مجلة “المجلة الدولية للعلوم الجزيئية” التي تخضع لمراجعة الأقران.
يمكن تطوير الزيت ليصبح مكملاً غذائياً طبيعياً يساعد الحيوانات على إدارة الالتهابات بشكل أكثر فعالية، وتحسين التعافي من العدوى أو الإجهاد، وتعزيز الصحة العامة. من خلال تعديل الاستجابات المناعية دون إضعاف الجهاز المناعي، قد يقلل MBSFL من اعتماد المزارعين على المضادات الحيوية.